-
bezoek
onsOnze rokerij bezoek je in Den Oever of op de Pure Markt in Amsterdam. Kijk bij openingstijden voor meer informatie.
-
wad
lekker!Al onze gerookte paling voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen, al kan er maar 1 de aller lekkerste zijn. Onze gerookte Waddenpaling is die lekkerste! Seizoensafhankelijk verkrijgbaar.
-
LET OP
WintersluitingIn januari, februari en maart zijn we sneeuwvlokken vangen. 28 maart weer open.
-
Paling van Kay
Met de post.We begrijpen dat het soms ver rijden is. Neem contact op om te bestellen.
-
drie keer
kampioenenDeze gerookte paling wordt gerookt door kampioenen. Drie keer Nederlands Kampioen, als bekroning op onze ambachtelijkheid. Dik verdiend.
-
later
= nuZo’n 95% van de paling die we kunnen vangen laten wij zwemmen, we hanteren een verhoogde minimummaat en gebruiken alleen de paling die we zelf kunnen verwerken. De paling blijft.
-
palingrokerij
op locatieWe zijn experts in visroken op locatie. Onze authentieke foodtruck en ambachtelijke rookkunst zijn een hit op elk feest. Ook garnalen of bijvoorbeeld mosselen.
